Σαν σήμερα 22/12: Γεννήθηκε ο Νίκος Μπελογιάννης, “Ο άνθρωπος με το γαρύφαλλο”
11 Τροφές που θα σας ανεβάσουν τη διάθεση
Μπανάνες
Όλοι ξέρουμε ότι οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, αλλά αυτό που ενδεχομένως δεν ξέρετε είναι το γεγονός ότι έχουν μέσα τους επίσης τρυπτοφάνη, μια χημική ουσία του εγκεφάλου που συμβάλλει στη ρύθμιση της διάθεσης. Οι μπανάνες είναι επιπρόσθετα μια καλή πηγή φολικού οξέος του συμπλέγματος της βιταμίνης Β, η χαμηλή περιεκτικότητα της οποίας έχει συσχετισθεί με κατάθλιψη.
Μούρα
Κάποια συστατικά στα μούρα έχουν χημική ομοιότητα με το βαλπροϊκό οξύ, που είναι συνταγογραφούμενο φάρμακο, το οποίο σταθεροποιεί τη διάθεση. Ενώ η φθονοειδής ανθοκυανιδίνη που κι αυτή περιλαμβάνεται στα μούρα περιορίζει τη φλεγμονή, η οποία έχει συνδεθεί με αυξημένα επίπεδα κατάθλιψης.
Κινόα
Υφίσταται λόγος που η κινόα έχει γίνει τόσο διάσημη. Ένα φλαβονοειδές που βρέθηκε σε αυτή την υπερτροφή, η κουερσετίνη, έχει επιβεβαιωθεί πως έχει αντικαταθλιπτικά αποτελέσματα.
Στρείδια
Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου έχουν συσχετιστεί με στρες. Για να κρατήσετε την ηρεμία σας, μεριμνήστε να προσθέσετε στη διατροφή σας τροφές που περιέχουν ψευδάργυρο, όπως τα στρείδια.
Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, αλλά έχει επίσης αποδειχθεί ότι περιορίζει την ορμόνη του άγχους, την κορτιζόλη.
Σολομός
Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να καλυτερεύσουν τη διάθεση και να αντιμετωπίσουν την κατάθλιψη.
Κουρκουμάς
Το κίτρινο μπαχαρικό, που φημίζεται για την αξιοποίησή του στην κουζίνα της Ανατολικής Ασίας, έχει κουρκουμίνη, που πιστεύεται ότι τονώνει τη διάθεση και αντιμετωπίζει την κατάθλιψη.
Πράσινο τσάι
Μια ιαπωνική έρευνα φανέρωσε ότι το άγχος εντοπίστηκε χαμηλότερο σε ανθρώπους που κατανάλωναν πέντε ή παραπάνω φλιτζάνια πράσινου τσαγιού ανά ημέρα.
Μήλα
Η λήψη φρούτων και λαχανικών, σαν το μήλο, έχει επίδραση στη διάθεσή μας… χαλαρωτικά, μας αυξάνει την ενέργεια, και ενισχύει το αίσθημα ευτυχίας.
Σπανάκι
Το σπανάκι περιλαμβάνει φολικό οξύ, που προσφέρει ανακούφιση στην κατάθλιψη και ελαττώνει την κόπωση.
Μανιτάρια
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D έχουν συσχετιστεί με χαμηλή διάθεση, οπότε ξεκινήστε να σοτάρετε μανιτάρια, καθώς έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D.