Διατροφή

Το πρωινό φούσκωμα μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως η διατροφή, η αφυδάτωση, η έλλειψη άσκησης ή το άγχος. Το πρωινό φούσκωμα είναι ένα σύνηθες φαινόμενο που μπορεί να επηρεάσει την καθημερινότητά μας, προκαλώντας δυσφορία και αίσθημα βάρους στην κοιλιά. Αν παρατηρείς συχνά ότι ξυπνάς με πρησμένη κοιλιά, τότε το σώμα σου πιθανώς σου […]Περισσότερα

Το πλήρες γιαούρτι δεν είναι εχθρός της διατροφής. Αντίθετα, είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, που μπορεί να προσφέρει κορεσμό, καλύτερη υγεία του εντέρου και φυσική γεύση χωρίς περιττά πρόσθετα. Το γιαούρτι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και ωφέλιμα τρόφιμα, πλούσιο σε πρωτεΐνες, προβιοτικά και άλλα πολύτιμα συστατικά. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, πολλοί έχουν […]Περισσότερα

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας, καθώς υποστηρίζουν την καρδιακή υγεία, τη λειτουργία του εγκεφάλου και την όραση. Ωστόσο, το σώμα μας δεν μπορεί να τα παράγει επαρκώς από μόνο του, οπότε πρέπει να τα λαμβάνουμε από τη διατροφή μας. Συνήθως, όταν μιλάμε για ωμέγα-3, ο σολομός είναι το πρώτο τρόφιμο […]Περισσότερα

Η απώλεια βάρους δεν απαιτεί ακραίες δίαιτες, αλλά έξυπνες αλλαγές στην καθημερινότητά μας. Όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε είναι να κόψουμε τα γλυκά, τα τηγανητά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Όμως, πολλοί δεν συνειδητοποιούν ότι ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια στην απώλεια βάρους είναι ένα ρόφημα που φαίνεται υγιεινό: οι χυμοί […]Περισσότερα

Οι πατάτες που έχουν βλαστήσει δεν είναι πάντα επικίνδυνες, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή. Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά και δημοφιλή τρόφιμα που χρησιμοποιούνται καθημερινά σε κουζίνες παγκοσμίως. Αν αποθηκευτούν σωστά, μπορούν να διαρκέσουν για μήνες χωρίς να αλλοιωθούν. Ωστόσο, αν μείνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ζεστό και υγρό περιβάλλον, […]Περισσότερα

Οι σαλάτες είναι από τα πιο ευέλικτα και νόστιμα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε κάθε εποχή του χρόνου. Από δροσερές, ελαφριές επιλογές για το καλοκαίρι μέχρι πιο χορταστικές και κρεμώδεις εκδοχές για τις πιο δροσερές ημέρες, υπάρχει πάντα μια σαλάτα για κάθε περίσταση. Εδώ είναι πέντε κορυφαίες σαλάτες που δεν θα απογοητεύσουν ποτέ! 1. Σαλάτα […]Περισσότερα

Η λαγάνα είναι ένα ιδιαίτερο, άζυμο ψωμί που καταναλώνεται παραδοσιακά την Καθαρά Δευτέρα, σηματοδοτώντας την έναρξη της Σαρακοστής. Χαρακτηριστικό της είναι το πλακέ, μακρόστενο σχήμα της, η τραγανή κρούστα και η αφράτη ψίχα, ενώ συχνά πασπαλίζεται με σουσάμι. Η Ιστορία της Λαγάνας Η λαγάνα έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα. Ο αρχαίος «λάγανος» ήταν ένας […]Περισσότερα

Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά και ευέλικτα λαχανικά που μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, αποτελεί ιδανική επιλογή για συνοδευτικά, σαλάτες ή κυρίως γεύματα. Αν αναρωτιέστε ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το μαγειρέψετε, ακολουθούν 5 διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσετε το μπρόκολο στη μέγιστη […]Περισσότερα

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών της εποχής είναι μια από τις πιο υγιεινές και βιώσιμες διατροφικές επιλογές που μπορούμε να κάνουμε. Όταν επιλέγουμε προϊόντα που βρίσκονται στην φυσική τους περίοδο ωρίμανσης, επωφελούμαστε από τη μέγιστη διατροφική τους αξία, τη φρεσκάδα και την καλύτερη γεύση. Επιπλέον, στηρίζουμε την τοπική παραγωγή, μειώνουμε το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και αποφεύγουμε […]Περισσότερα

Το γιαούρτι είναι ένα από τα πιο ευεργετικά τρόφιμα για την υγεία του εντέρου, την πέψη και το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά και απίστευτα ευέλικτο, καθώς μπορεί να μετατραπεί σε αλμυρό ή γλυκό σνακ, σάλτσα, ντιπ ή ακόμα και βάση για επιδόρπια. Αν ψάχνεις νέους, απολαυστικούς τρόπους για να εντάξεις το γιαούρτι […]Περισσότερα